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汽車美容連鎖店的現場管理制度

2013-05-02 22:19:52  作者:admin
    經營管理是一個公司做大做強“軟件系統”,公司管理的好壞直接關系公司的前途命運,鑒于加盟商的需求,優車卡酷總部根據多年的行業經驗,將相關信息總結如下,加盟店可以在現有制度基礎上參考以下內容:
    (1)加大成本的管理,實行摳門管理。(現場工作材料管理) 
    (2)加大現場的抽樣式調查考核力度。(現場工作質量技術速度) 
    (3)關于分店“全員決策”的管理制度。 
    (4)考核內容公布制度。 
    (5)加大員工的風險工作意識。 
    原因:略(大家應該很清楚在這一階段“大員工的風險工作意識”原因了。) 
    結果:通過加大員工的風險工作意識,可以提高員工的工作效益, 
    方法: 
    A 每天的營業額等數據向員工公開的建議。營業額高可以提高士氣,營業額不好可以促進大家更加努力去工作。 
    B 經常安排員工去先進的分店參觀或到優秀的競爭對手那裏去調查。 
   
C 經常把市場發展狀況的資料讓大家看或了解。 
    D 日常工作中的一些表現能夠體現員工是否已經有了風險意識,這個需要管理者經常去工作現場了解情況。 
    (6)關于技術儲備的問題。 
    原因: 
    (1)由于**汽車美容比較早進入該行業,而且在剛進入的那幾年在設備和技術上很重視,一時間員工的工作技術在同行裏還很領先;這幾年市場在快速發展,而各分店的設備和技術上卻保持幾年前的水平,這很不規範的,應該是設備和技術與市場同步發展或較市場發展快速,只有這樣才不會被市場淘汰,才能在同行中保持領先的地步。 
    (2)隨著汽車美容材料在商場超市的普及(價格比美容快修店便宜),很多車主來分店做美容或保養時,常常自己帶材料來,讓我們的員工給他做,由于很多材料是員工平時很少見的,對材料的性能和使用技術也很欠缺。在使用材料時往往達不到理想的結果。 
    (3)由于我們現在使用的材料長期單一性,因而在材料使用技術方面也是單一性(指使用材料時做出的結果)。對其它品牌的材料及其使用技術不是很好,這是我們在控制供應商面前的一個缺陷,(如果在銷售旺季的時候,供應商突然停止供貨,雖然我們可以尋求其它供應商材料,那我們的施工技術是否能跟上)。 
    (4)現在市場發展很快,新的材料、設備和技術更新是很快的,特別是很多世界上著名的汽車美容快修商帶著先進的技術來中國尋找市場。 
    (5)汽車美容護理人員有上崗證,分爲初、中、高級證書,而美容養護工絕大多數是在汽車修理廠的徒工,他們掌握了一些基本汽車機電原理,隨後就轉向汽車美容養護行業。養護和美容産品的使用基本上是按說明書操作,養護工極少研究其工作原理,或者根本就不去仔細研究。汽車美容養護技術的傳授和更新速度極慢,只能靠老技師的傳、幫、帶,不能適應市場上對養護工的需求。另外,汽車工業的新技術應用越來越廣泛,電腦系統、電子技術在這一行業的應用也在逐漸升級,非專業養護工根本無法排除故障。 
    (6)經常我們會看見車主帶著一個沒處理過的毛病來讓我們處理(指車主車的毛病)。 
    (7)在推廣精細化經營的路線中,會遇見不同材料和顧客不同要求帶來的技術問題。 
    結果:我們掌握的技術應該多元化,這樣才能最大化的處理不同材料和顧客不同要求帶來的技術問題。 
    操作方式: 
    A.針對材料多元化的操作技術的風險分擔。 
    (1)尋找市場上屬于旺銷的美容保養材料。 
    (2)先在某分店試用,找到最佳的使用技術。 
    (3)將該技術保存起來放在網上“員工工作技巧”培訓專欄裏,供需要時下載。 
    B.針對技術多元化的操作技術的風險分擔。 
    (1)在競爭者調查中(市場調研中),如果調查到有先進的操作技術。 
    (2)應該先在某分店試用,看該技術的效果任何。 
    (3)然後在決定是否將該技術保存起來放在網上“員工工作技巧”培訓專欄裏,供需要時下載。 
    c.關于組建快修項目的操作技術的開發小組建議. 
    (1)可以在分店內部組建, 
    (2)可以聯絡其它分店通過中心內部網的“員工操縱技能”培訓專欄來組建。技術開發小組的員工全是業余的。不過所有開發的新技術必須放在內部網上供大家共同享受。 
    D.結合網上“員工工作技巧”培訓專欄開展工作。
    (7) 加大市場信息調研和分析的力度。
    因爲這幾年市場變化很快,消費者的觀念也在快速變化,我們的競爭對手也在迅速的調整經營和管理方式;爲了經營管理決策的准確性要因此加大市場信息調研和分析的力度。主要加強市場調研的寬度和深度。 
    (1)有開發潛力的員工去做市場調查(要把員工提升爲管理者,員工就必須了解市場的變化,因此這種方法即是培訓有潛力員工了解市場的機會,又爲公司或分店把市場調研給做了,是一件一舉兩得的事情。) 
    (2)在專業方面比較強的市場調研,就的安排專門人去調研。 
    (3)分店的管理者直接 去做市場調研。 
    (4)具體人員安排還是管理者自己決定。
    原因:由于我們分店所在的幾個小區的車主,基本上都是上班族,他們來分店做汽車美容保養的時間基本上都集中在幾個時間段:其它時間段基本上沒什麽車來做美容保養。在人力資源方面搭配起來比較麻煩,如果按照銷售高峰期招人,雖然能保證銷售高峰期的工作質量和速度,但是在銷售低谷期時,卻是大量員工無事可做,而且工資福利一點都不能少。相反,人少的情況下卻不能保證銷售高峰期的工作質量和速度。
    結果:可以招一批鍾點工或兼職工來解決該問題。平時分店就幾個長期工或全職工負責就可以了,在銷售高峰期的時候,就用鍾點工或兼職工來解決員工不足的問題。而且而且工資福利這一塊比長期工或全職工低,在管理方面也容易。
    招鍾點工或兼職工範圍:在清潔公司裏去找的鍾點工或兼職工比較時候做汽車美容,因爲大家都是做清潔的,培訓起來也容易,在清潔公司裏找的可靠性比較好。